WEKO3
アイテム
{"_buckets": {"deposit": "15ebcc44-3fd4-4c33-83b9-4a8e21190c52"}, "_deposit": {"created_by": 14, "id": "266", "owners": [14], "pid": {"revision_id": 0, "type": "depid", "value": "266"}, "status": "published"}, "_oai": {"id": "oai:toyaku.repo.nii.ac.jp:00000266", "sets": ["60"]}, "author_link": ["322"], "control_number": "266", "item_10002_biblio_info_7": {"attribute_name": "書誌情報", "attribute_value_mlt": [{"bibliographicIssueDates": {"bibliographicIssueDate": "2020-03-31", "bibliographicIssueDateType": "Issued"}, "bibliographicIssueNumber": "23", "bibliographicPageStart": "1-14", "bibliographic_titles": [{"bibliographic_title": "東京薬科大学研究紀要"}, {"bibliographic_title": "The Bulletin of Tokyo University of Pharmacy and Life Sciences", "bibliographic_titleLang": "en"}]}]}, "item_10002_identifier_registration": {"attribute_name": "ID登録", "attribute_value_mlt": [{"subitem_identifier_reg_text": "10.15072/00000254", "subitem_identifier_reg_type": "JaLC"}]}, "item_10002_publisher_8": {"attribute_name": "出版者", "attribute_value_mlt": [{"subitem_publisher": "東京薬科大学"}]}, "item_10002_source_id_9": {"attribute_name": "ISSN", "attribute_value_mlt": [{"subitem_source_identifier": "1343-8956", "subitem_source_identifier_type": "ISSN"}]}, "item_10002_version_type_20": {"attribute_name": "著者版フラグ", "attribute_value_mlt": [{"subitem_version_resource": "http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85", "subitem_version_type": "VoR"}]}, "item_creator": {"attribute_name": "著者", "attribute_type": "creator", "attribute_value_mlt": [{"creatorNames": [{"creatorName": "内田, 隆"}, {"creatorName": "ウチダ, タカシ", "creatorNameLang": "ja-Kana"}, {"creatorName": "UCHIDA, Takashi", "creatorNameLang": "en"}], "nameIdentifiers": [{"nameIdentifier": "322", "nameIdentifierScheme": "WEKO"}]}]}, "item_files": {"attribute_name": "ファイル情報", "attribute_type": "file", "attribute_value_mlt": [{"accessrole": "open_date", "date": [{"dateType": "Available", "dateValue": "2020-06-24"}], "displaytype": "detail", "download_preview_message": "", "file_order": 0, "filename": "1_炊飯を起源としパン粉製造に続く電気パンの歴史(1)-陸軍炊事自動車と厚生式電気炊飯器とタカラオハチ-.pdf", "filesize": [{"value": "2.6 MB"}], "format": "application/pdf", "future_date_message": "", "is_thumbnail": false, "licensetype": "license_free", "mimetype": "application/pdf", "size": 2600000.0, "url": {"label": "炊飯を起源としパン粉製造に続く電気パンの歴史(1)-陸軍炊事自動車と厚生式電気炊飯器とタカラオハチ-", "url": "https://toyaku.repo.nii.ac.jp/record/266/files/1_炊飯を起源としパン粉製造に続く電気パンの歴史(1)-陸軍炊事自動車と厚生式電気炊飯器とタカラオハチ-.pdf"}, "version_id": "fb494fa9-de53-442e-9717-3bbd45ccbec7"}]}, "item_language": {"attribute_name": "言語", "attribute_value_mlt": [{"subitem_language": "jpn"}]}, "item_resource_type": {"attribute_name": "資源タイプ", "attribute_value_mlt": [{"resourcetype": "departmental bulletin paper", "resourceuri": "http://purl.org/coar/resource_type/c_6501"}]}, "item_title": "炊飯を起源としパン粉製造に続く電気パンの歴史(1)-陸軍炊事自動車と厚生式電気炊飯器とタカラオハチ-", "item_titles": {"attribute_name": "タイトル", "attribute_value_mlt": [{"subitem_title": "炊飯を起源としパン粉製造に続く電気パンの歴史(1)-陸軍炊事自動車と厚生式電気炊飯器とタカラオハチ-", "subitem_title_language": "ja"}, {"subitem_title": "A History of Denki-Pan Experiment Originating from Boiling Rice and Lead to Panko : The Army‘s Cooking Car, Rice Cooker by Ohmic Heating and TAKARAOHACH", "subitem_title_language": "en"}]}, "item_type_id": "10002", "owner": "14", "path": ["60"], "permalink_uri": "https://doi.org/10.15072/00000254", "pubdate": {"attribute_name": "PubDate", "attribute_value": "2020-06-24"}, "publish_date": "2020-06-24", "publish_status": "0", "recid": "266", "relation": {}, "relation_version_is_last": true, "title": ["炊飯を起源としパン粉製造に続く電気パンの歴史(1)-陸軍炊事自動車と厚生式電気炊飯器とタカラオハチ-"], "weko_shared_id": -1}
炊飯を起源としパン粉製造に続く電気パンの歴史(1)-陸軍炊事自動車と厚生式電気炊飯器とタカラオハチ-
https://doi.org/10.15072/00000254
https://doi.org/10.15072/0000025465ed38b7-8fd3-4ed5-8eda-c54ce8093a19
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
---|---|---|
炊飯を起源としパン粉製造に続く電気パンの歴史(1)-陸軍炊事自動車と厚生式電気炊飯器とタカラオハチ- (2.6 MB)
|
|
Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
公開日 | 2020-06-24 | |||||
タイトル | ||||||
言語 | ja | |||||
タイトル | 炊飯を起源としパン粉製造に続く電気パンの歴史(1)-陸軍炊事自動車と厚生式電気炊飯器とタカラオハチ- | |||||
タイトル | ||||||
言語 | en | |||||
タイトル | A History of Denki-Pan Experiment Originating from Boiling Rice and Lead to Panko : The Army‘s Cooking Car, Rice Cooker by Ohmic Heating and TAKARAOHACH | |||||
言語 | ||||||
言語 | jpn | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
ID登録 | ||||||
ID登録 | 10.15072/00000254 | |||||
ID登録タイプ | JaLC | |||||
著者 |
内田, 隆
× 内田, 隆 |
|||||
書誌情報 |
東京薬科大学研究紀要 en : The Bulletin of Tokyo University of Pharmacy and Life Sciences 号 23, p. 1-14, 発行日 2020-03-31 |
|||||
出版者 | ||||||
出版者 | 東京薬科大学 | |||||
ISSN | ||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
収録物識別子 | 1343-8956 | |||||
著者版フラグ | ||||||
出版タイプ | VoR | |||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |